Tarte Tartin

Receita de Tarte Tartin

A tarte tartin, é uma receita que agrada pelo sabor e pela facilidade no modo de preparo.

Veja aqui, como fazer esta receita de Tarte Tartin!Dificuldade: fácilServe: 6 a 8 pessoasIngredientes: 

• 5 maças;
• 150 gramas de açúcar;
• 2 colheres de sopa de mel;
• 150 gramas de natas;
• 3 ovos.

Preparação :

• Num tacho, colocar o açúcar em lume brando até caramelizar;
• Juntar duas colheres de mel;
• Numa forma anti aderente, despejar o caramelo;
• Colocar as maçãs em quartos, cobrindo bem a superfície;
• Misturar 150 gramas de natas com os ovos e deitar por cima e levar ao forno aproximadamente 30 a 45 minutos a 185ºC;
• Deixar arrefecer para desenformar;
• Servir ainda morno a acompanhar com uma bola de gelado.