Receitas com frango: veja 9 pratos para fazer em sua casa!
As receitas com frango são ideais para quem deseja pratos saborosos, nutritivos e fáceis de preparar.
O frango é uma proteína extremamente versátil e pode ser utilizado em diferentes tipos de preparações, desde as mais simples até as mais sofisticadas.
Seja cozido, assado, grelhado ou empanado, ele sempre rende pratos deliciosos que agradam a todos os paladares.
Muitas pessoas se perguntam se pode comer frango na quarta feira de cinzas, já que é um dia de abstinência de carne vermelha. A resposta é sim, pois o frango não entra nessa restrição.
Agora que essa dúvida foi esclarecida, confira a seguir algumas sugestões incríveis para variar suas refeições!
Confira 9 receitas com frango para você fazer aí na sua casa
1. Frango ao molho de mostarda e mel
Essa receita combina perfeitamente o sabor adocicado do mel com a acidez da mostarda, resultando em um prato sofisticado e cheio de sabor.
Para prepará-lo, basta temperar os filés de frango com sal e pimenta, dourá-los na frigideira e depois adicionar um molho cremoso feito com mostarda, mel e creme de leite.
O prato pode ser servido com arroz branco ou uma porção de legumes assados, criando uma refeição equilibrada e irresistível.
2. Frango cremoso com milho e requeijão
Entre as receitas com frango, essa é uma das mais pedidas por quem gosta de praticidade na cozinha.
O frango é cozido e desfiado, depois misturado com milho, requeijão cremoso e temperos que realçam o sabor. Para finalizar, tudo é levado ao forno com uma generosa camada de queijo ralado, que derrete e forma uma crosta dourada e crocante.
Essa receita é perfeita para um almoço em família e fica deliciosa acompanhada de arroz e uma salada verde.
3. Frango ao curry com leite de coco
Inspirada na culinária asiática, essa receita traz um toque exótico e muito aromático. O frango cortado em cubos é cozido lentamente em um molho à base de curry, leite de coco e especiarias como gengibre e cúrcuma.
O resultado é um prato rico em sabor, cremoso e levemente picante, que pode ser servido com arroz basmati ou até mesmo com um purê de batatas. Se você gosta de explorar sabores diferentes, essa receita é uma excelente opção.
4. Frango à parmegiana
O frango à parmegiana é um clássico que nunca decepciona. Os filés de frango são empanados e fritos até ficarem dourados e crocantes.
Depois, são cobertos com um molho de tomate bem temperado e uma camada generosa de queijo derretido.
O prato pode ser servido com massas, arroz ou um purê de batatas, tornando qualquer refeição ainda mais saborosa.
5. Frango xadrez
Essa é uma das receitas com frango mais conhecidas da culinária chinesa. O prato é preparado com cubos de frango salteados no wok, acompanhados de pimentões coloridos, cebola, amendoim e um molho agridoce irresistível.
A combinação de texturas e sabores torna essa receita uma escolha excelente para quem busca uma refeição leve, equilibrada e cheia de personalidade.
6. Escondidinho de frango com batata
Se você gosta de pratos cremosos e reconfortantes, o escondidinho de frango é a pedida perfeita. O recheio é feito com frango desfiado e bem temperado, misturado com requeijão ou creme de leite.
Depois, ele é coberto por um purê de batatas macio e finalizado com queijo gratinado. Esse prato é ideal para um jantar especial e pode ser servido com uma salada fresca para equilibrar os sabores.
7. Frango assado com ervas e legumes
O frango assado é uma receita clássica que pode ser adaptada de diversas maneiras. Para deixá-lo ainda mais saboroso, tempere o frango com ervas frescas como alecrim, tomilho e orégano.
Adicione legumes como batatas, cenouras e abobrinhas ao redor da assadeira para assar junto com o frango, garantindo um prato completo e nutritivo. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única preparação.
8. Fricassê de frango
O fricassê é uma das receitas com frango mais pedidas quando se trata de pratos cremosos e reconfortantes.
O frango desfiado é misturado a um molho de milho, creme de leite e requeijão, resultando em um recheio saboroso e muito cremoso.
Para finalizar, tudo é coberto com batata palha, que traz um toque crocante ao prato. Essa receita é ideal para ser servida com arroz branco e uma salada leve.
9. Strogonoff de frango
O strogonoff de frango é uma opção prática, rápida e deliciosa para qualquer ocasião.
O frango é cortado em tiras e cozido com molho de tomate, creme de leite e cogumelos, resultando em um molho cremoso e irresistível. A páprica dá um toque especial ao prato, deixando-o ainda mais saboroso.
Para acompanhar, nada melhor do que arroz branco e batata palha crocante. Esse é um daqueles pratos que agradam a todos e nunca saem de moda. Até a próxima!
