Esparguete com Camarão e Manteiga de Alho

Receita de Esparguete com Camarão e Manteiga de Alho

Descubra como fazer esta deliciosa receita de Esparguete com Camarão e Manteiga de Alho. Provavelmente um dos pratos mais deliciosos onde se funde o molho simples de alho com o camarão.

Veja aqui, como fazer esta Receita de Esparguete com Camarão e Manteiga de Alho!
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 125 gramas de espaguete ou fettuccini;
• 500 gramas camarão pequeno;
• 6 colheres de sopa de manteiga, dividida;
• 2 dentes de alho, picados;
• 2 colheres de sopa de vinho branco;
• 1/2 colher chá de manjericão;
• 1/2 colher de sopa de raspas de limão;
• Sumo de meio limão;
• 1 colher de sopa de salsa fresca picada.

Preparação:

• Cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem marcado;
• Aqueça uma panela e derreta 1 colher de sopa de manteiga;
• Cozinhe o camarão dois minutos de cada lado;
• Adicione 2 colheres de sopa de manteiga na mesma panela, misture o alho e cozinhe lentamente para obter uma manteiga de alho;
• Agora adicione o vinho, o manjericão, as raspas e o sumo de limão;
• Deixe ferver e cozinhe durante cerca de 2 minutos em lume médio;
• Em lume brando, adicione a manteiga restante e bata a mistura;
• Reintegre o camarão cozido à panela;
• Adicione o macarrão cozido e a salsa picada e misture bem;
• Sirva!