O Bacalhau à Brás é uma receita tradicional portuguesa que remonta aos tempos em que o bacalhau era uma importante fonte de proteína e conservação alimentar. Com suas raízes profundas na cultura pesqueira, esta receita tornou-se um prato emblemático, apreciado por gerações.
Ingredientes:
500g de bacalhau desfiado e dessalgado
500g de batatas…